Nem manteiga e muito menos margarina: saiba qual a melhor opção

Com a diversificação de produtos nos supermercados cada vez maior, uma pergunta acabou se tornando recorrente entre os consumidores, presente até entre os profissionais da saúde: afinal, devemos usar margarina, manteiga, azeite de oliva ou óleo de canola? Essa pergunta merece uma resposta longa e complexa, cheia de química, fórmulas, prós e contras. Ainda assim,…

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