Petit Gateau funcional, vem ver!

Mês de julho, quase agosto e as temperaturas finalmente dão uma trégua em boa parte do Brasil. Sabe o que isso significa? Com um friozinho gostoso, vem também aquela vontade de cair matando nos doces. Ainda mais se for quentinho, de chocolate e com baixas calorias! A receita de hoje é feita com ingredientes fits,…

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    Bolo de cenoura funcional com cobertura de chocolate

    Hoje é a vez do bolo deuso de cenoura 😍! Um dos meus preferidos da vida! Quem ainda nao fez,  está perdendo tempo Ingredientes: 270g de cenouras descascadas (mais ou menos 2 cenouras médias, eu gosto de pesar porque dá diferença mesmo) 100ml de óleo de girassol (pode ser de coco, mas deixa sabor residual) 3 ovos…

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      Petit gateau funcional de doce de leite

      Petit gateau é uma das nossas sobremesas favoritas! Por isso, que tal aprender a fazer esta iguaria com ingredientes mais saudáveis? Anote aí: Para o doce de leite: 400 ml de leite de coco 600 ml de leite de amêndoas 7 colheres de sopa de açúcar demerara 1 colheres de sopa de mascavo Modo de…

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        Coxinha funcional pra vc comer sem culpa!

        Se tem uma coisa que faz falta na vida d agente quando decidimos mudar nossa alimentação é a coxinha. Que desespero é passar em frente a alguma lanchonete ou até china da esquina e ver elas lá: tão próximas e tão distantes. Não dá vontade de chorar? Mas a chef Fernanda Pereira trouxe hoje uma receitinha…

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          Babem, muchachos! Alfajor funcional delicioso.

          Alfajor é uma iguaria que tem ficado cada vez mais fácil de achar aqui no Brasil. Entretanto, não são nada baratos, ainda mais se forem preparados com ingredientes mais leves, funcionais. Que tal, então, prepará-los em casa, o que barateia muito o custo e você ainda pode fazer do jeitinho que acha mais gostoso! Ingredientes:…

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            Aprenda: Brownie de chocolate belga branco com framboesas

            Todo mundo conhece o velho e bom – eu diria até ótimo, perfeito, incrível! – brownie de chocolate preto. E, convenhamos, é difícil resistir. Mas vocês sabiam que existe uma versão dessa gostosura também em chocolate branco; e com frutas? Olha só essa receita e experimente essa iguaria. garantimos que é de ficar em dúvida…

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              Mini naked cake de amêndoas e café

              Naked cake delicinha e em pequenas porções para você se deliciar com menos peso na consciência! Olha só: Ingredientes: 2 ovos 4 colheres de sopa cheias de demerara 1 colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar 1 colher de sopa de manteiga ghee 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas 2 colheres…

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                Bolo de chocolate sem farinha

                Vocês se lembram do nosso artigo falando sobre os riscos da farinha de trigo para a nossa saúde? Então! Hoje, trazemos uma receitinha de bolo livre desse mal, muito mais saudável para comer com bem menos culpa :). Ingredientes: 3 ovos (separar claras e gemas) 150g de chocolate 70% sem traços de leite 3/4 xícara…

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                  Paixão nacional: Pizza funcional!

                  Pizza de feijão moyashi. Rolou uma curiosidade, né? Espia só: Ingredientes: 5 colheres de sopa de feijão moyashi, comprei em loja de produtos naturais (deixei ele de molho por 12h e descarte a água toda) 2 colheres de sopa de azeite Tempero Mr. Dash de alho e ervas e sal rosa a gosto 1 colher…

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