Mini naked cake de amêndoas e café

Naked cake delicinha e em pequenas porções para você se deliciar com menos peso na consciência! Olha só: Ingredientes: 2 ovos 4 colheres de sopa cheias de demerara 1 colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar 1 colher de sopa de manteiga ghee 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas 2 colheres…

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    Explosão de sabor! Cupcake de amêndas com cobertura de pasta de amendoim

    Os cupcakes chegaram para ficar. Essas fofurinhas, além de deliciosas, são lindas para ornamentar qualquer mesa e de-vo-rar, claro! Hoje, trazemos uma receitinha para tirar o peso da consciência e fazer, em casa mesmo, essa iguaria que é a menina dos olhos de quem ama um docinho. Ingredientes: 3 ovos 1 xíc de farinha de…

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      Baba, baby: Macaron de Brownie

      Macaron. Brownie. Só essas duas palavras já enchem a boca d’água; mas e se juntássemos essas duas tentações em uma única iguaria e, pra melhorar ainda mais, com bem menos calorias e ingredientes muito mais saudáveis? Macaron de Brownie, yes, we can! Para quem não sabe, macaron é um docinho tipicamente francês que vem fazendo…

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        Sobremesa de Natal: Charlotte de frutas vermelhas

        A mesa de Natal geralmente fica cheia de doces lindos, mas também supercalóricos. Que tal reduzir a quantidade de calorias e peso na consciência? A charlotte de frutas vermelhas é a opção certa! Até as cores combinam com a data! J Ingredientes: 1/2 xícara de cream cheese light 1 xícara de ricota light 1/2 xícara…

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          Donnut assado: adeus à fritura!

          Esqueça os donnuts fritos e cheio de cremes gordurosos. Essa versão assada e muito mais saudável. Fica tão linda que ninguém vai notar a diferença. Com pequenas mudanças no preparo dos pratos, a vida fica muito mais leve e nosso corpo agradece Ingredientes: Meio tablete (mais ou menos 7g) de fermento fresco 2 colheres de…

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            Brownie funcional PARTE II!

            A chef Fernanda Pereira surgiu com mais uma receita de brownie funcional: AI, MEU DEUS! Não é maravilhoso poder comer algo tão delicioso com menos calorias e ingredientes muito mais saudáveis? Criar uma boa relação com os alimentos, entender como o seu corpo funciona e não abrir mão dos prazeres à mesa são, na minha…

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